<span id="DataList3_lbl1_0">SVENSK PØLSERET, Opskrift på god Svensk Pølseret</span>


Opskrifter
Opskrifter


Svensk Pølseret

SVENSK PØLSERET, Opskrift på god Svensk Pølseret Gå til Hovedret eller Studentermad

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: Ikke angivet



Ingredienser:
3 dl. finthakket løg
40 gr. margarine
10 ufarvede pølser
2-3 tsk. paprika
1- 1 1/2 lille dåse kon. tomatpuré
3 dl. mælk
salt og peber
1 kg. kogte kolde pillekartofler
purløg til pynt




Fremgangsmåde:
Svits de finthakkede løg til de er gyldne og klare.
Skær pølserne i skrå skiver og lad dem svitse med et øjeblik.
Drys paprika over og bland det godt med pølser og løg.
Skru ned for varmen og tilsæt de skivede kartofler, mælk, tomatpuré, salt og peber.
Bland det hele godt sammen og lad retten snurre 15 min. tilsæt så piskefløde, hvis du vil, og lad retten snurre ca. 15 min. til retten er jævnet af mælken og kartoflerne.