<span id="DataList3_lbl1_0">YAKKWA, opskrift Yakkwa, små kager opskrift</span>


Opskrifter
Opskrifter


Yakkwa, små kager

YAKKWA, opskrift Yakkwa, små kager opskrift Gå til Kager eller Småkager

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: Ikke angivet



Ingredienser:
2 dl hvedemel
1 tsk kanel
revet skal af 1/2 usprøjtet citron
2 spsk tør sherry eller risvin
2 spsk Dansukker Lys Sirup
2 spsk sesamolie
vegetabilsk olie til friturestegning
sesamfrø til garnering
Dansukker Lys Sirup til serveringen




Fremgangsmåde:
Bland mel og kanel. Tilsæt citronskal, vin, sirup og olie. Ælt dejen på et let melet bagebord. Rul dejen ud til en tykkelse på ca. 5 mm. Tryk runde kager ud af dejen ved hjælp af en form. Varm olien op, og fritér et par kager ad gangen, indtil de er gyldenbrune, 3-5 minutter. Lad kagerne dryppe af på køkkenrulle. Strø kagerne med sesamfrø. Serveres med lys sirup.