SKALDYRSSALAT. Opskrift Skaldyrssalat Monique
GodeRetter.dk
Forside
Nye
Populære
Alle Kategorier
Om siden
Kontakt
Links
Forside
/
Alle kategorier
/
Skaldyrssalat Monique
Forsiden
20 nyeste opskrifter
20 mest populære
Se alle kategorier
Om GodeRetter.dk
Kontakt os
Links
Opskrifter
Andre opskrifter:
Pastasalat med Tun
Blommer med varm creme
Salat med Kylling, Fersken og Rucola
Salat med Avocado og Mango
Tropisk frugtsalat
Opskrifter
Skaldyrssalat Monique
SKALDYRSSALAT. Opskrift Skaldyrssalat Monique
Gå til
Forret
eller
Salat
Tilberedningstid:
Ikke angivet
Antal personer:
Ikke angivet
Ingredienser:
1 pakke dybfrosne jomfruhummer
1 ds. henkogte muslinger
ca. 200 g dybfrosne eller henkogte rejer
2-3 tomater
3-4 stilke blegselleri
3 spsk. olivenolie
1 spsk. estragoneddike
salt og peber
1 tsk. sukker
1 spsk. finthakket persille,
1 spsk. finthakket dild brøndkarse eller almindelig karse.
Fremgangsmåde:
Optø de dybfrosne ingredienser og bland dem med de henkogte samt tynde tomatbåde og den fint snittede blegselleri. Rør eller ryst en marinade af olie, eddike, salt, peber og sukker og tilsæt de finthakkede krydderurter. Hæld det over salaten og lad det trække på et koldt sted i ca. 1 time. Pynt med brøndkarse. Vend salaten nogle gange og server den i en skål, der er anbragt i en anden skål med knust is.
Goderetter.dk forslår at du ser denne: