<span id="DataList3_lbl1_0">Broccolisalat med pasta, opskrift på Broccolisalat med pasta</span>


Opskrifter
Opskrifter


Broccolisalat med pasta

Broccolisalat med pasta, opskrift på Broccolisalat med pasta Gå til Pasta eller Salat

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: 4



Ingredienser:
Broccolisalat med pasta

600 g broccoli
250 g pasta
150 g cherry tomater
2 spsk hvidvinseddike
1 fed knust hvidløg
1 tsk dijonsennep
3 spsk rapsolie
salt, peber
2 spsk pinjekerner
150 g kalkunbacon
Persille




Fremgangsmåde:
Kog pastaen mør som anvist på pakken

Blancher broccolibuketterne 3 minutter uden låg og sæt dem til afdrypning

Pisk hvidvinseddike, knust hvidløg, dijonsennep og olie godt sammen og smag til med salt og peber

Læg broccoli, pasta og tomater i kvarte i et fad

Hæld dressingen over og lad det trække ½ time

Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande

Skær kalkunbaconen i strimler og rist den sprød i lidt olie på en pande

Pynt salaten med pinjekerner, bacon og hakket persille

God opskrift på Broccolisalat med pasta, her med billede


God opskrift på Broccolisalat med pasta