<span id="DataList3_lbl1_0">Opskrift Humus, opskrift på lækker Humus</span>


Opskrifter
Opskrifter


Opskrift Humus

Opskrift Humus, opskrift på lækker Humus Gå til Middelhavsmad eller Tilbehør

Tilberedningstid: Ikke angivet
Antal personer: Ikke angivet



Ingredienser:
Opskrift Humus

1 pose kikærter
2 laurbærblade
2 løg
2 dl. Olivenolie
1 dl. Hørfrøolie
6 fed hvidløg
Saften af 2 citroner
1 teske Salt
5 spiseske Tamari soja
2 dl. Hakket persille
1 teske Spidskommen
gurkemeje
vand




Fremgangsmåde:
Stil Kikærterne skal i blød natten over i vand.

Skyl kikærterne grundigt og koge dem i 20 min.

Vandet hældes fra og nyt vand hældes på sammen med løg og laurbærblade.
Koger 50-60 min.
Kikærterne skylles igen og blendes nu med de øvrige ingredienser.
Konsistensen skal være som en lind grød.

Serveres til mange græske retter eller på groft brød, men kan faktisk gå fint til rigtig mange retter.

Husk at opbevare din Humus i en tæt sluttet box.


Nyd Humus til mange forskellige retter fra Middelhavet